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                    食品級二氫查耳酮生產
                    品    牌:華源盛泰
                    型    號:
                    原 產 地:中國 四川成都
                    更新日期:2021-09-13
                    起批量(公斤)價格
                    ≥1900元/公斤
                    全部信息
                    可銷售總數量:-294967300公斤
                    單 價:900 元 計量單位:公斤

                     

                     

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                    二氫查耳酮   
                    【英文名稱】Neohesperidosyl dihydrochalcone   
                    【結構或分子式】   
                    分子結構:   所有苯環及雙鍵C、O原子均以sp2雜化軌道形成σ鍵。其它C、O原子均以sp3雜化軌道形成σ鍵。   
                    【相對分子量或原子量】614.59   
                    【密度】0.8075(25℃)   
                    【熔點(℃)】152~154   

                    【性狀】   白色針狀結晶性粉末,有很強的甜味。無吸濕性。穩定。   
                    【溶解情況】   不溶于乙醚,溶于水(25℃1g/L),溶于稀堿液。25℃時飽和水溶液pH6.25。   【用途】   甜味為味精的7~10倍,是一種低熱值甜味劑,可用于糕點和飲料。   
                    【制備或來源】   利用發酵法從柑橘皮中提取。用橙皮苷酶發酵,除去橙皮糖基上的鼠李糖基,在堿性條件下加氫,生成葡萄糖橙皮素二氫查耳酮,再用轉移酶除去葡萄糖基,而接上新橙皮糖基即可而得。   

                    【其他】   黃酮類化合物。碘值120。
                    產品規格: 食品級二氫查耳酮
                    價    格:
                    700
                    計量單位:
                    公斤
                    包裝說明: 25公斤
                    交貨地點: 全國發貨

                     

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