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月桂酸單甘油酯
產品簡介:
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯,是一種親脂性的非離子型表面活性劑,是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后經常作為殺菌劑及*劑添加到食品、日用品或化妝品中。
產品性狀:
為鱗片狀或油狀、白色或淺黃色的細粒狀結晶。它既是優良的乳化劑,又是安全高效廣譜的*劑,且不受pH限制,在中性或微堿性條件下,仍有較好的*效果,不溶于水。
產品用途:
具有抵抗病源微生物*的能力,廣泛應用于嬰幼兒奶粉、米粉等產品中。 還廣泛添加于焙烤食品中,起*。是安全、高效的廣譜殺菌劑,抑制**、細胞巨化*、**、**以及大量的細菌及原生物。其*效果不受pH影響,優于山梨酸、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯等。應用于面包、糕點、饅頭和月餅中,應用于功能食品和保健品。應用于肉制品、乳制品及果蔬產品的防腐保鮮,顯著延長食品的保質期。
應用領域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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