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β-胡蘿卜素

產品用途：

1、作營養強化劑和食品著色劑。我國規定可用于各類食品，按生產需要適量使用。

2、β-胡蘿卜素可作為化妝品色素。還具有維生素A的相關性能，使上皮組織維持正常功能，對皮膚粗糙、干燥和皺紋均有一定的調理作用。同時，β-胡蘿卜素能明顯地吸收紫外線，是一種理想的抗曬劑，可用于防曬化妝品、防皺、抗衰老膏霜、乳液等。

應用領域：

β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系，因此受到食品業相當熱烈的歡迎。其非常適合油性產品及蛋白質性產品的開發，如：人造奶油、膠囊、魚漿煉制品、素食產品、速食面的調色等。而經過微膠囊處理的β—胡蘿卜素，可轉化為水溶性色素，幾乎所有的食品都可應用。

β—胡蘿卜素在飼料、化妝品等方面有重要用途。促進動物的生育與成長也具有較好的功效。 

β—胡蘿卜素是一種抗氧化劑，具有解毒作用，是維護人體健康不可缺少的營養素，β—胡蘿卜素在進入人體后可以轉變為維生素A，不會有因過量攝食而造成維生素A累積中毒現象。

β-胡蘿卜素是一種非常安全的、*的營養元素，它含有豐富的氨基酸、維生素、天然保濕因子、微量元素及其它生物活性物質。

限量：風味酸奶0.50g/kg; 固體飲料3–5mg/kg;強化B–胡蘿卜素飲料20–40mg/kg,其它各類食品均以GMP為限。